☆水曜日のＨＥＲＯ☆

  

Facebookと同じ写真をUP。



久しぶりにカクテルネタ。
薄めに作ったけど、ジンはジンジンきます 笑

しかし雪凄いです。
昨日は仕事の内容上、雪かきを一切しなくて済んだんだけど
今日は雪かきを・・・・・・

しかし溶けかけの雪は重すぎだったので
3分で終了 笑

溶けるの待ちます 笑
  

土曜日の釣行記は明日・・・
↑
忘れたいですが　笑

今夜は
お酒ファンｗｗｗの方々へ・・・

酒ネタです　笑


アル中仕様の方、向けです…(笑)
ノーマル仕様の方はご遠慮ください(笑)


カシスオレンジは



カシスリキュールと
オレンジジュースを
適度な配合で混ぜ混ぜした
比較的にアルコール度数の低い
飲みやすいカクテルです……


しかしもうひとつパンチが足らない………

と思う方も？
え？私だけ？(笑)


そこで………
ウォッカをプラス(笑)

ジン、ラム、テキーラは
風味が独特なので……
比較的風味が薄いウォッカを(笑)


名づけて・・・・

カシスウォレンジｗｗｗｗ
カシウォレの完成ｗｗｗｗ



お酒は、ほどうぉどに(笑)


ではでは。
  

マンハッタン



ジンリッキー



アプリコットクーラー




チャーチル



ダイキリ



バカルディー




マイアミビーチ



スタンレー

  

我が家の数日前の
カクテルブース・・・・
↓↓↓




こんな感じでしたが・・・・・・・



現在は・・・・・・・・・






結構増えましたね♪　笑

それにともない・・・・
作れるカクテルの種類も増えます♪


どんどんカクテルを　ｗｗｗｗ


続きを読むより
一気に１３種類をどうぞ　笑


  続きを読む

皆様こんばんわ。

Ａ型特有の悪乗り中の
ＨＥＲＯでございます　笑


さて・・・・カクテルも数をこなしてきて

そろそろオリジナルでも・・・・。

と・・・・


思い切って作ってみました　笑






豆腐
生姜
鰹節
チリメンジャコ
しらがネギ
梅
醤油←液体はこれだけですｗ

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ネーミングは決定済みです

これが知る人ぞ知る

グラスｄｅ豆腐です　笑



ジョン師匠のコチラの記事で登場の
御馴染みのカクテルです　笑


頼む時は

１杯２杯ではなく

１丁２丁でご注文ください　笑



以上悪乗りでした　笑


ではでは。

  

たまには、カクテルやラーメン以外の話題でも　笑

３月ですね。

もうそろそろ春ですね。

でも、本格的な春の前に
１回くらい大雪が降るもんですね・・・・

そんな会話が必ず
交わされる北国の３月。

そんな３月・・・
我が家にも
桜が咲きました。


ええ・・・・・誰かが試験を受けた訳でもなく

受験生もおりません・・・・


正真正銘の桜・・・・。





↑
桜開花です　笑

２月の重い雪が降った時
重みで折れた桜の枝を
散歩中の両親が見つけまして

持ち帰り花瓶に・・・・
（写真は壺みたいですがｗｗｗｗ
入れて室内においていた所・・・・
１ヵ月以上も早く
桜が開花しました。

桜を愛でながら

一足も二足も早く




花見酒を・・・・・・・。





やっぱ酒かいｗｗｗｗ


桜にちなんだカクテルを・・・・。


ピンクレディー



ドライジン
レモンジュース
卵白
グレナデンシロップ

桜色のカクテルの
レシピを調べて

花見酒♪

少し甘めですが・・・
甘すぎず・・・
美味しいカクテルでした♪

ではでは。



  

サクサクと　笑

カクテルです。

自分のアルバム用記事ですね　笑

ゴクッとスルーしてください　笑


マルガリータ。

テキーラ
ホワイトキュラソー
レモンジュース


スノースタイル・・・・・・
塩付けすぎました　ｗｗｗｗ
個人的には粉塩みないな
粒の細かい塩が好きですね・・・


ハイッ次ｗｗｗ



ホワイトレディー。

ドライジン
ホワイトキュラソー
レモンジュース

ジンの辛味が少し消え
キュラソーとレモンジュースのさっぱり感が
爽やかさを。



次。ｗｗ

サイドカー。

ブランデー
ホワイトキュラソー
レモンジュース

ブランデーの風味も
奥に感じながら
キュラソーとレモンの爽快感でサッパリ♪


さっ次ｗｗｗ


ＸＹＺ。

ホワイトラム
ホワイトキュラソー
レモンジュース

ベースラムなので今までのより
甘口です。

んで最後ｗｗ


バラライカ。

ウォッカ
ホワイトキュラソー
レモンジュース


ウォッカでスッキリ感ＵＰし
コアントローの風味が
１番感じられます。


マルガリータ
ホワイトレディー
サイドカー
ＸＹＺ
バラライカ
上記５つは

ベース＋ホワイトキュラソー＆レモンジュースの
Ｂ＋Ｗ＋Ｌ
同じ組み合わせです。

比率もベース２と他１と１の同比率。
飲み比べです。

どのカクテルも
ひと口目にはっきりとベースの違いが解ります。
喉越し？の爽快感、
キュラソーの風味&レモンのサッパリ感は
一緒です。

ってあたりまえか　ｗｗｗｗ

最初のひと口だけなら、どれがどれか判別できると
思いますが・・・・・・・・・

いいくらい酔ったら
解らないかもしれません　笑


お酒はほどほどに　笑

ではでは。
  

怒涛更新その３　笑

さて・・・・・・・・


今日は何を飲もうか・・・・・・
と色々レシピをみてまして・・・・・・・。


気になった・・・

『ブラッディーメアリー』




↑
・・・・・・・・・
あれっ？

って思った人はカクテルが好きな人ですね・・・・・・・・・

ブラッディーメアリーは・・・・・・・

ウォッカですｗｗｗｗ

間違って


ジンを入れちゃいました　ｗｗｗｗ

ジンジンしちゃう　意味不明　笑


でも、ジンベースで・・・

『ブラッディ－サム』と
いうそうです　笑


災い転じて福となす・・・・・ｗ


塩＆コショウも追加して飲んでみました♪

コショウ好きな方は
オススメですね♪


ではでは。

  

怒涛更新その１　笑

こんばんわ。

自分のカクテルアルバム的な記事です　ｗ

ゴクッっとスルーしてください　笑


ジンバック

ドライジン
レモンジュース
ジンジャーエール
レモンスライス


次。ｗ

カシスオレンジ

カシス
オレンジジュース

グラデーションをよりはっきりに挑戦しましたが
今はこれが限界でした　笑


次。

ロングアイランドアイスティー

ドライジン
ウォッカ
ホワイトラム
テキーラ
ホワイトキュラソー
レモンジュース
シュガーシロップ
コーラ

↑
たくさん入ります・・汗

レモンとコーラの味で
飲みやすいカクテルですね♪


ではでは。
  

カクテルには
ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、ウィスキー等
ベースとなるものがありますので・・・

サクサクとベースを買ってきました♪



↑
ちょっと充実でウキウキです　笑
（まだまだいけますねＷ）

ジョン師匠のブログを見まして
真似して作った・・・・

ギムレット



ドライジン
ライムジュース


ライムのスッキリ爽やか感が
ドライジンの辛味とのハーモニーを　笑


お次はレシピを調べて・・・・・。

マイアミ



ホワイトラム
ホワイトキュラソー
レモンジュース


このカクテル・・・・・・私は好きな味ですね　♪
ＸＹＺの甘口版って事ですが・・・・

今度、ＸＹＺ＆ホワイトレディー＆マルガリータにも挑戦します♪
サイドカーは・・・・・・・ブランデー調達した時にでも・・・。

新しいカクテルがドンドン挑戦できて
楽しいです♪

ですが・・・・・・・・・・・。

一日２種類までですね　ｗｗｗｗ

それ以上だと・・・・
味が解らなくなりそうで　笑



でも・・・・・・・・



時間を置けば・・・・・・・・・・





まだいけるかも？？？？　笑








飲みすぎ注意です　笑





カクテルはキリリと冷えてると
ホント美味しいです♪


ではでは。

・・・・・・・・・・・・・・・・。




という事で時間を置いて・・・・・


３杯目　笑


神風




ウォッカ
ホワイトキュラソー
ライムジュース



ギムレットよりは辛味少な目で飲み易く
キュラソーの風味も生きてますね♪

でも個人的にはジンの辛味が好きなので
ギムレットでしょうか　笑


では。